반응형 국간장 차이점1 진간장과 국간장 : 필수 한국 간장의 차이점 한국 요리에서 간장은 다양한 요리에 깊이와 풍성함을 더해주는 주요 재료라고 할 수 있습니다. 하지만 한식을 처음 접하는 사람들이나 심지어 노련한 가정 요리를 하는 사람들에게는 진간장과 국간장의 차이가 어려울 수 있습니다. 둘 다 간장이지만 서로 다른 용도로 사용되며 테이블에 독특한 맛을 선사해 줍니다. 진간장과 국간장의 차이점을 알아보고 사용법과 맛, 맛있는 요리에 잘 사용하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 한국 간장의 기본 : 진간장과 국간장 한국에서는 주로 두 가지 주요 간장을 사용합니다. 진한 간장이라고 불리는 진간장과 국간장입니다. 두 종류의 간장은 요리에서 중요한 역할을 하지만 맛, 색깔, 용도가 매우 크게 다릅니다. 1) 진간장이 뭐예요? ➀ 성분 진간장은 많은 서양 요리사들이 진한 간.. 2024. 6. 24. 이전 1 다음
