지용성 비타민 종류(비타민 A , D, E, K) 및 효능 , 복용법
일반적으로 비타민은 지용성 비타민과 수용성 비타민으로 분류됩니다. 한국인 영양섭취기준에 따르면 질병이 없는 대다수의 사람들에게 필요한 비타민의 양은 비교적 소량입니다. 그러나 질병을 예방하고, 최적의 건강 상태를 얻기 위해서는 영양권장량 이상의 비타민의 섭취가 필요할 수도 있습니다. 1. 지용성 비타민이란? 지용성 비타민은 지방이나 지방을 녹이는 유기용매에 녹는 비타민입니다. 열에 강하여 식품의 조리, 가공 중에 비교적 덜 손실되며, 장에서 지방과 함께 흡수됩니다. 지용성 비타민의 섭취가 부족한 경우에 결핍이 될 수 있으며 , 셀리악병 , 폐쇄성 황달, 단장 증후군 등 흡수에 장애를 일으키는 질병이 있거나 콜레스티라민(고지혈증 치료제) , 오르리스타트(비만치료제)등의 약물을 복용하는 경우 지용성 비타민의..
2024. 1. 5.