반응형 식품산업기사 시험일정1 식품산업기사 취업 및 관련 자격증 , 시험일정 및 응시자격, 기출문제 식품산업기사 식품산업기사는 식품재료를 선택하고, 선별, 분류하며 만들고자 하는 식품의 제조공정에 따라 기계적, 물리화학적 처리를 하는 등의 업무를 수행합니다. ➀ 식품산업기사는 식품가공분야에서 소비자들에게 최상의 식품이 제공되도록, 기능 업무를 담당할 숙련 기능 인력을 양성하기 위해 제정된 국가기술자격입니다. ➁ 식품산업기사란 한국산업인력공단에서 시행하는 식품산업기사 시험에 합격하여 그 자격을 취득한 자를 말합니다. ➂ 작업공정에 따라 처리정도 및 숙성정도를 관찰하고 적정한 상태로 만들어 나가기 위한 업무를 수행합니다. ➃ 작업을 원활히 수행하기 위하여 작업공정을 조정하고 안전상태를 점검하는 업무를 수행합니다. ➄ 2018년부터는 기존의 검정형 시험방법 외에 과정평가형으로도 식품산업기사 자격을 취득할 수.. 2024. 2. 18. 이전 1 다음