순두부찌개 맛있게 끓이는법 (황금레시피 공유)
한국인이 제일 애정하는 음식 중 하나인 순두부찌개 술안주로도 제격인 순두부찌개를 간단하고 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요 고이 숨겨놨던 황금레시피 공유해드리니까 꼭 한번 만들어서 드셔보세요 ! 진짜 후회 안하실거에요 순두부란 두부 종류 중 하나로 보통 두부는 콩 물을 굳힌 뒤 압착해서 만드는데, 순두부는 이 스탭에서 압착 과정을 거치지 않습니다. 그렇기 때문에 수분감도 많습니다. 애초에 모양을 잡는다는것이 어려울 정도로 부드러우며, 숟가락으로 뜨면 흐물해지며 흘러내립니다. 강원도 강릉시 초당동의 "초당 순두부"가 특히나 유명합니다. 순두부찌개 재료 순두부 1팩 , 고추참치 1캔(150g) , 물 350ml , 대파, 양파 1/4개 , 양파 1/4개 , 청양고추 2개 , 팽이버섯 , 참기름 1스푼, 다진..
2023. 12. 14.
