숙취해소에 좋은 음식 (효과 직빵인 해장음식)

 

 

 

술을 마실땐 좋은데 , 항상 다음날 숙취가 문제죠
먹으면 효과 바로 볼수 있는 숙취해소에 좋은 음식을 추천해드릴게요
술마신 다음날 이 중 하나만 드셔보세요!

 

 

1. 북어 & 황태

북어에는 메티오닌, 리신, 트립토판 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 이 성분들이 간을 보호하면서 체내의 독소를 배출시켜주며 염증이 생긴 위벽을 진정시키고 속 쓰림 증상을 완화시켜 줍니다. 또한, 알코올 분해 속도를 두배 가량 가속한다고해 비교적 다른 음식보다도 숙취해소에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 황태는 북어보다 알코올을 분해하는 성분이 더 많기 때문에 황태국을 끓여먹는다면 숙취해소에 도움이 됩니다. 

 

2. 감

감은 혈중 알코올 농도를 낮추고 인체 내의 알코올을 체외로 빨리 배출시키는데 효과가 있습니다. 타닌과 펙틴 등이 알코올 흡수를 방해하거나 지연시키고, 카타라제 등의 효소가 알코올의 산화를 돕는 것으로 알려져 있습니다. 

3. 우유

우유 속에는 간의 알코올 성분 분해를 돕는 단백질, 지방, 비타민이 들어있어 간의 해독 작용을 도와줍니다. 뮤신이라는 성분은 위벽을 보호하고 나트륨과 탄산 수소이온은 뮤신과 함께 위산으로부터 위장 점막을 보호하는 역할을 합니다. 우유의 지방과 비타민A도 위를 보호하는 작용을 해 숙취로부터 우리 몸을 보호해줍니다. 

 

4. 꿀

술을 섭취하면 혈당 수치가 급격하게 낮아져 당을 찾게 됩니다. 그럴 때 꿀을 물에 희석해서 마시면 도움이 됩니다. 꿀에는 효소가 함유되어 있는데 알코올로 생성된 독소를 몸밖으로 배출할 수 있도록 도움을 주며 , 꿀에 풍부하게 함유된 과당은 혈당을 조절하고 위장을 보호해주는데 도움을 줍니다. 또한, 숙취로 인한 탈수 증상을 완화시키는데도 도움을 줍니다. 

 

5. 조개 

조개에는 타우린과 베타인, 아미노산 핵산류 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 , 이는 알코올 분해 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 숙취에 도움을 줍니다. 또한 알코올로 인한 위 손상을 개선하고 진정시켜주며 숙취로 인한 두통과 복통에도 도움을 준다고 합니다. 

6. 토마토 

토마토의 신맛을 내는 구연산이 숙취로 인한 속 쓰림을 없애줍니다. 토마토는 과당, 포도당뿐만 아니라 미량 원소인 비타민 C와 비타민 B, 글루타민산이 풍부해 간을 보호하므로 천연 피로회복제라고 할 수 있습니다. 나트륨 배출을 촉진하는 칼륨도 다량 함유되어 있어서 붓기제거에도 효과적입니다. 

 

7. 콩나물

숙췰해소가 되기 위해선 아세트알데히드라는 성분이 빨리 분해가 되어야 하는데 콩나물 잔뿌리에는 아스파라긴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 이 아스파라긴이라는 성분은 숙취를 유발하는 주범인 아세트알데히드를 분해하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 아스파라긴은 콩나물의 식물 단백질과 함께 간세포를 보호하며 숙취를 개선하는데 효과적인 도움을 줍니다. 또한, 콩나물에 함유되어 있는 사포닌 성분은 간 해독과 분해능력을 촉진하여 좀 더 빠르게 숙취를 해소할 수 있도록 도움을 줍니다. 

8. 녹차 

녹차에는 아세트알데하이드의 분해를 자극하는 카테킨 성분이 있습니다. 또한 , 녹차의 카페인은 이뇨작용을 촉진시켜서 알코올로 인해 생성된 독성물질이 밖으로 배출되도록 돕습니다. 녹차의 하루 권장량은 2~3잔입니다. 

 

 

 

 

 

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