세계 10대 슈퍼푸드 확실히 알고, 건강 챙기기
2002년 미국의 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리, 아몬드, 적포도주, 시금치, 토마토가 있습니다. 슈퍼푸드의 종류와 범위는 명확하게 정해져 있지는 않으나, 열량과 지방함량이 낮고 비타민, 무기질, 항산화 영양소, 섬유소를 포함한 생리활성물질인 "파이토케미컬"을 함유하고 있는 식품들을 의미합니다. 이러한 식품은 심혈관 질환 및 고혈압, 당뇨 등 만성질환과 암 발생을 예방하는데 도움을 주고, 면역력을 강화시키는 등 건강한 몸을 유지시키는데 도움이 되는 아주 좋은 식품입니다. 귀리 : 콜레스테롤 내려주는 심장건강 지킴이 귀리는 6종 아미노산을 골고루 함유해 근육형 성과 신진대사에 중요한 역할을 해줍니다. 귀리에 풍부한 불포화지방산과 리놀렌산은 심장순환..
2024. 2. 27.
